武将家外伝
個人的に秋葉原 1 の家系。武将家外伝のあっさり鶏油と酒井製麺、磯感の強い海苔
4.3注文外伝ラーメン・麺かため・油多め、ライス食べ放題¥1,350
深夜営業
秋葉原駅から徒歩 5 分以内。本店や浅草とは路線の違うあっさり系で、油多めにすると鶏油の甘みが引き立つ。酒井製麺の麺と磯感の強い海苔でライスが止まらない一杯。
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#豚骨醤油の記事5 件
iekei Tokyo 王道家
2 年ぶりの iekei Tokyo 王道家。肉のうまみあふれるスープと燻製チャーシューは都内トップクラス
4.8注文チャーシュー麺（3 枚）・油多め、ライス（普通）¥1,250通し営業秋葉原から徒歩 10 分、末広町の王道家系。肉のうまみがあふれるスープとしっとりした燻製チャーシューで、都内トップクラスと言い切れる一杯。
十八代目野中家
神田駅徒歩3分、十八代目野中家の学生ラーメン。骨太なスープはうまいが燻製チャーシューに肩透かし
3.5注文学生ラーメン、キャベツ、ライス（食べ放題）¥1,000神田駅から徒歩3分の十八代目野中家。骨を強く感じるスープと酒井製麺の麺はうまいが、楽しみにしていた燻製チャーシューは薫香の方向がおかしくガッカリな一杯。
輝道家 水道橋
殴りかかるような醤油の強さ。輝道家 水道橋の学生ラーメンとだるま製麺の麺
4.5注文学生ラーメン・油多め、高級海苔5枚、チャーシュー1枚追加、ライス（学生サービスで食べ放題）¥1,150水道橋駅徒歩10秒の輝道家。殴りかかるような強烈な醤油スープと鶏油の丸み、だるま製麺のもちもち麺、燻製モモチャーシューが看板級の一杯。
輝道家 水道橋
初めての限定は旨辛ラーメン。輝道家 水道橋、辛いのが苦手でも食べやすい一杯
4.2注文旨辛ラーメン・全部普通、高級海苔5枚、ライス（学生サービスで食べ放題）¥1,350輝道家で初めて食べた限定の旨辛ラーメン。辛いものが苦手でも食べやすいが、いつもの学生ラーメンの方が好きかもという一杯。
