「らーめん食べ歩きログ」は、管理人が実際に食べ歩いたラーメンを記録する個人ブログです。 特に家系ラーメンを中心に食べ歩いていますが、二郎系や淡麗系など気になったお店には 系統を問わず足を運んでいます。写真・注文内容・お会計・感想は、できるだけ訪問時のメモに沿って書いています。

管理人について

都内近郊で働きながら、週末を中心にラーメン店を巡っています(このセクションはブログのサンプルとして作成した ダミーテキストです)。家系ラーメンの「乳化したスープ」「鶏油の香り」「海苔の枚数」あたりを見るのが好きで、 同じお店でもコールや卓上調味料を変えて何度か通うこともあります。

評価基準(★の目安)

評価は 1.0〜5.0 の 0.1 刻みで、あくまで管理人個人の好みによるものです。値段や接客ではなく、 基本的に「一杯としての満足度」を基準にしています。

  • ★4.5〜5.0:また必ず食べに行きたい、個人的な上位に入る一杯
  • ★4.0〜4.4:満足度が高く、人にもすすめやすい一杯
  • ★3.5〜3.9:ちゃんと美味しいが、もう一歩の伸びしろがある一杯
  • ★3.0〜3.4:ふつう。好みや相性が合わなかった部分がある一杯
  • ★2.9 以下:現状ほとんど使っていない評価帯

0.1 刻みにしているのは、「★4 か★5 か」で悩む一杯が多いため、その揺れをそのまま数字に残したいからです。

写真について

訪問時に撮った写真がある記事にはその一杯の写真を、無い記事には Unsplash のイメージ画像を 「イメージ」ラベル付きで表示しています。イメージ画像は実際に食べた一杯とは異なります。