武将家外伝
個人的に秋葉原 1 の家系。武将家外伝のあっさり鶏油と酒井製麺、磯感の強い海苔
4.3注文外伝ラーメン・麺かため・油多め、ライス食べ放題¥1,350
深夜営業
秋葉原駅から徒歩 5 分以内。本店や浅草とは路線の違うあっさり系で、油多めにすると鶏油の甘みが引き立つ。酒井製麺の麺と磯感の強い海苔でライスが止まらない一杯。
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#酒井製麺の記事2 件
十八代目野中家
神田駅徒歩3分、十八代目野中家の学生ラーメン。骨太なスープはうまいが燻製チャーシューに肩透かし
3.5注文学生ラーメン、キャベツ、ライス（食べ放題）¥1,000神田駅から徒歩3分の十八代目野中家。骨を強く感じるスープと酒井製麺の麺はうまいが、楽しみにしていた燻製チャーシューは薫香の方向がおかしくガッカリな一杯。
